Sekiranya anda ingin membuat pembungkusan makanan plastik, penting untuk anda memahami plastik mana yang selamat makanan. Resin plastik selamat makanan adalah yang diluluskan untuk bersentuhan dengan makanan yang boleh dimakan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA). Mereka dikenali sebagai bahan hubungan makanan (FCS).
FDA mentakrifkanbahan hubungan makanansebagai "apa-apa bahan yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai komponen bahan yang digunakan dalam pembuatan, pembungkusan, pembungkusan, pengangkutan, atau memegang makanan."
Berikut adalah resin plastik yang paling biasa diluluskan oleh FDA untuk hubungan makanan.
Polietilena Terephthalate (PET)
Resin PET digunakan secara meluas dalam plastik yang mempunyai aplikasi sentuhan makanan, dari botol soda 2 liter di mana-mana hingga botol berpakaian salad hingga balang mentega kacang. Sebilangan besar botol minuman tunggal dibuat dari PET. Bekas PET yang dirawat khas boleh ketuhar gelombang mikro dan digunakan dalam bekas bawa keluar dan dulang makanan tunggal.
FDA telah meluluskan kedua-dua dara danPET kitar semula selepas pengguna (PCR) untuk hubungan makanan. Resin telah dikaji dengan teliti untuk kesan kesihatan negatif dan didapati tidak menyebabkan apa-apa. Menurut kajian asas, "PET sendiri adalahsecara biologi lengai jika ditelan, adalah selamat semasa pengendalian, dan bukan bahaya jika disedut."
Resin PET stabil. Ini bermakna ia tidak merosot apabila bersentuhan dengan makanan atau minuman, ia menentang kakisan, dan ia menangkis mikroorganisma. Kualiti ini yang menjadikannya sesuai untuk hubungan makanan.
Polipropilena (PP)
Polipropilena adalah plastik yang digunakan secara meluas. Anda mungkin mempunyai plastik polipropilena di dalam peti sejuk dan almari anda sekarang: ia kerap digunakan dalam bekas simpanan makanan yang boleh diguna semula. Ia juga resin yang digunakan untuk membuat bekas yogurt dan tiub hidangan tunggal yang lain.
Plastik PP diluluskan untuk hubungan makanan. Mereka adalahbahan lengai dan tidak menimbulkan bahaya kesihatan kepada pengguna. FDA mulameluluskan polipropilena kitar semula sebagai selamat makanan pada tahun 2013.
Takat lebur tinggi Polipropilena menjadikannya sesuai untuk bekas makanan gelombang mikro. Ia tidak mudah dan tidak bertindak balas terhadap cecair, asid, atau asas, jadi sangat sesuai untuk menyimpan pelbagai jenis makanan.
Polietilena Ketumpatan Tinggi (HDPE)
HDPE adalah plastik isi rumah yang paling biasa. Di kedai runcit, anda melihat banyak botol plastik HDPE di lorong jus dan kes susu. HDPE juga digunakan dalam bekas mentega, pelapik kotak bijirin, dan dalam baldi makanan yang besar, seperti yang membekalkan kafeteria dan restoran sekolah.
Virgin HDPE adalah plastik yang selamat untuk hubungan makanan. FDA telah membenarkan HDPE kitar semulauntuk hubungan makanan berdasarkan kes demi kes selama lebih dari 20 tahun.
Resin HDPE menghasilkan plastik yang tahan kakisan dan menyerap sedikit kelembapan, menjadikannya sesuai untuk menyimpan minuman. Juga, bekas HDPE tidak membuang bahan kimia ke dalam kandungannya.
Polietilena Ketumpatan Rendah (LDPE)
Plastik LDPE serupa dengan plastik HDPE tetapi dikenali sebagai kurang tegar. Mereka popular dalam botol memerah, seperti digunakan untuk sos tomato dan mustard; filem plastik, seperti yang membungkus barangan bakar komersial dan daging; dan cincin enam pek.
Resin VIRGIN LDPE selamat untuk hubungan makanan. Walaupun campuran LDPE/PP yang dikitar semula telah diluluskan untuk hubungan makanan oleh FDA padaDua Majlis, bahan yang diperbuat daripada 100% resin PCR LDPE tidak dibersihkan untuk hubungan makanan.
LDPE mempunyai rintangan kimia yang baik, kekuatan hentaman tinggi, dan penyerapan haus yang kuat. Seperti plastik PET dan HDPE, LDPE boleh memegang produk makanan anda tanpa membuang sebarang bahan berbahaya atau membenarkan mikroorganisma meresap.
Polikarbonat (PC)
Polikarbonat biasanya digunakan dalam botol penyejuk air, botol bayi, dan bekas air yang boleh diguna semula.
Terdapat banyak perbincangan beberapa tahun kebelakangan ini mengenai keselamatan makanan polikarbonat kerana terdapat bisphenol A (BPA) dalam resin). BPA dikhabarkan berbahaya kepada kesihatan. Kerana penelitian awam, ia telah diuji secara meluas. Thepurata pengambilan pengguna BPA adalah sangat rendahDanbahan kimia tidak terkumpul di dalam badan. Tiada risiko kesihatan diketahui wujud pada tahap yang kecil, dan FDA mempunyaimenyimpulkan ia selamat untuk hubungan makanan. Sesetengah pengeluar telah menggantikan poliester bersama yang diluluskan oleh FDA untuk menyediakan bekas yang jelas yang bebas BPA.
PC adalah plastik yang sangat sukar (ia digunakan untuk tingkap tahan peluru), menjadikannya sesuai untuk botol air "tidak boleh dipecahkan" dan menyimpan sejumlah besar produk.
